Janina Sachau wurde 1976 in Dortmund geboren. Ihre Schauspielausbildung absolvierte sie an der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst in Frankfurt am Main. Engagements führten sie an das Theater Darmstadt, das Theater Freiburg und ans Düsseldorfer Schauspielhaus. Für ihre Rollen dort erhielt Janina Sachau 2006 den Dortmunder Förderpreis für junge Künstler und 2007 den Publikumspreis „Gustaf“ der Rheinischen Post. Für ihre Rolle in dem Kinofilm „Requiem für eine romantische Frau“ wurde sie mit dem Max Ophüls Preis ausgezeichnet.
Seit der Spielzeit 2013/2014 gehört sie zum Ensemble des Schauspiel Essen.