Das Café Central öffnet bei Theatervorstellungen im großen Saal jeweils eine Stunde vor Aufführungsbeginn und hat auch im Anschluss an die Veranstaltung noch geöffnet. Neben Getränken werden kleine Speisen angeboten. Für die Gastronomie verantwortlich ist die Food.Love.Catering GmbH. Es ist nur Kartenzahlung möglich.

Außerdem bietet das Café Central eine kleine Bühne für Schauspieler*innen, Autor*innen, Wissenschaftler*innen und anderen Expert*innen sowie Platz für Lesungen, Vorträge, Diskussionen und musikalische Programme. Hier finden neben Publikumsgesprächen auch regelmäßig Veranstaltungen der Reihen "Lesart" und "Politischer Salon Essen" statt.